Dentro y Fuera - Chechu Ciarreta

Video instalación (2011)

¿Por qué Dentro y Fuera?

El vino ha formado parte de la cultura humana desde hace unos 6.000 Años, a lo largo de sus diversas étapas evolutivas, el hombre lo ha considerado un placer para su paladar, una ayuda para la convivencia y también un elemento con propiedades que benefician su salud.
De esta forma diversas bebidas han sido utilizadas para prevenir enfermedades y hasta para curarlas. Esto es debido a que se hacen a base de productos naturales como la uva, que al ser tratada no pierde sus propiedades y en algunos casos hasta las incrementan.
Hoy en día numerosos estudios han servido para corroborar algunas de esas propiedades dadas a conocer hace miles de años. Pero es evidente que estas propiedades se expresan mejor cuando la calidad del producto es excelente.
… DENTRO

El mundo de la cosmética ha aprovechado los demostrados beneficios de la uva para utilizarlo sobre el cuerpo, existen en el mercado diversos productos cosméticos en los que este fruto de la vid es el principal componente. Cremas, anticelulíticos, aceites, etc. acercan la ciencia de la vinoterapia al día a día.
En realidad el uso de derivados de la uva como tratamiento para la piel y el cuerpo humano tiene su origen hace cientos de años. En el mundo medieval y romano ya se conocían sus beneficios, pues se aplicaban mascarillas a base de uvas trituradas, pero no fue hasta 1996 cuando se crearía la primera línea de cosmética basada en la vinoterapia, de la mano de dos vitivinicultores franceses.
En los últimos años, las investigaciones sobre los beneficios del vino han ido en aumento, y por eso hoy se utiliza esta bebida milenaria como una terapia para el cuerpo y el espíritu.
… FUERA

¿Por qué Dentro?

El vino se produjo por primera vez durante el neolítico, según los testimonios arqueológicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoy ocupan Georgia, Armenia e Irán, gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris y la aparición de la cerámica durante este periodo. La evidencia más antigua de la producción y consumo de vino es una vasija del año 5400 a. C., hallada en el poblado neolítico de Hajii Firuz Tepe, en los montes Zagros. La vasija contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino.

Aunque recientemente se ha encontrado la bodega más antigua conocida, datada en año 6000 a. C., que sitúa en Armenia la producción más antigua de vino. Posteriormente, el consumo de vino se extendió hacia el occidente, llegando a Anatolia y Grecia; y hacia el sur, llegando hasta Egipto, ya célebre en Bahariya durante el Imperio Medio (siglo XX a. C.). La más antigua documentación griega sobre el cuidado de la vid, la cosecha y el prensado de las uvas, es Los trabajos y los días, de Hesíodo, del siglo VIII a. C. En la antigua Grecia el vino se bebía mezclado con agua y se conservaba en pellejos de cabra.

Ya en Egipto, Grecia y Roma, se adoraba a Dioniso o Baco (dios de los viñedos) y la Biblia se refiere al vino en diversos pasajes, entre otros donde relata la última cena de Jesús, que ofreció una copa de vino a sus discípulos representando su sangre. Sabemos que en China, hace 4.000 años, ya conocían el proceso de fermentación de la uva, y que en Egipto, en el siglo XIV a. C., ya conocían la viticultura. Julio César fue un gran apasionado del vino y lo introdujo por todo el mundo romano.

La viticultura debe su mayor desarrollo a la propagación del cristianismo, por ser el vino necesario para la celebración de la misa. Los monasterios, con sus propios métodos de elaboración y extracción, fueron los precursores de la viticultura y vinicultura, dejando huellas tan claras como los vinos priorato, proveniente de la palabra prior.

… DENTRO

El vino está dentro de nuestra historia y sociedad desde el comienzo de la humanidad. El arraigo en la cultura vitivinícola está presente en cientos de familias desde generaciones.

Por eso mi interpretación de la palabra dentro referida al vino no se queda en la simple acepción física sobre los efectos en el interior del cuerpo humano, sino que quiere reflejar un sentido más amplio, haciendo referencia a términos mas abstractos como la tradición, la familia, la pasión…

¿En qué reino, en qué siglo, bajo qué silenciosa
conjunción de los astros, en qué secreto día
que el mármol no ha salvado, surgió la valerosa
y singular idea de inventar la alegría?
Con otoños de oro lo inventaron. El vino
fluye rojo a lo largo de las generaciones
como el río del tiempo y en el arduo camino
nos prodiga su música, su fuego y sus leones.
En la noche del júbilo o en la jornada adversa
exalta la alegría o mitiga el espanto.
Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia
como si ésta ya fuera ceniza en la memoria.
‘Soneto al vino’: Jorge Luís Borges

Brazos de hombre (escultura):

fuerza
vigor
trabajo
…

Sangre de toro (copa 1):

sacrificio
ancestros
ofrenda
…

Vino (copa 2):

tradición
familia
…

Corazón+venas+vino (pantalla o proyección):

beneficios del vino
circulación
…

Todo está enlazado:

fuerza
vigor
trabajo
sacrificio
ancestros
ofrenda
tradición
familia
beneficios del vino
circulación

¿Por qué Fuera?

Actualmente se esta manifestando un interés creciente hacia la cultura del vino. El consumidor no sólo se conforma con degustar buenos vinos, sino que desea vivir experiencias entorno a ellos. En este contexto situamos el avance en el turismo enológico observado en los últimos años.

Es una manera de asociar el ocio y la cultura del vino. El vino ya no se limita a deleitar el paladar, ahora se ha empezado a ver como algo más que un complemento gastronómico y se ha convertido, además, en una terapia para la salud: la vinoterapia.

Este término nace de la fusión de las terapias alternativas y los beneficios ludicoterapéuticos del vino. Un buen tratamiento comienza con una exfoliación completa para preparar la piel, eliminando pieles muertas y dilatando los poros para que cuando se realice el masaje y la envoltura, penetren mejor las propiedades del vino.

El vino contiene antioxidantes que tienen la propiedad de neutralizar los radicales libres, responsables de la oxidación de las células y por consecuencia del envejecimiento de la piel.

Los que defienden la vinoterapia aseguran que los efectos de la misma, además de recuperar la piel, tonificarla e hidratarla, proporcionan una mayor consistencia a los músculos de los brazos y de los músculos en general y una mayor firmeza en los senos.

Además dentro de la vinoterapia se incluye un masaje con el fin de liberar la tensión muscular. Como consecuencia del masaje descansan los miembros cansados y se proporciona una sensación muy relajante para todo el organismo.

… FUERA

El vino, fuera de su uso típico en la gastronomía y en la sociedad como bebida, en los últimos años se está aplicando en usos diferentes, como por ejemplo la cosmética; otra utilización beneficiosa para el cuerpo…

Por lo tanto la interpretación de la palabra fuera referida al vino en la obra que presento hace referencia a estos beneficios externos, con un marcado carácter sensual, en contraste a la anterior tanto en este aspecto como en la modernidad de estas nuevas aplicaciones de la uva y las hojas de la vid.

(…)
Con la caricia de sus dedos esclavizo mi cuerpo,
Que en la profundidad de sus ojos negros,
Hizo ceder mi delirio loco
Con su beso delirante y callado,
Sometió el latido indomable de mi alma.
¡Si brindo! en esta hora agónica de añoranza
Más no por ese,
Que hoy es vacío en mi existencia;
¡Brindo por el varón!
Que me sedujo y me hizo presa de su idilio,
Por aquel que con locura desbordada,
Me convirtió en la delicia de su beso,
Hizo suya mi sustancia rebosada de mi cuerpo;
Y dejo en mi aliento el sabor silente de su boca.
¿Por el brindo yo!
Por que fui suya,
¡Si implacablemente suya!
Cuando se poso tan dentro de mí,
Y voló conmigo en el vuelo violento de mi pelvis.
Y me llevo al orgasmo más perfecto,
En que mi cuerpo se fundía con el tuyo,
Conquistando absoluto mi forma y mis líneas
Mientras tu vida se quedaba conmigo.
(…)
‘Vino Tinto’: Irane (Seudónimo)

Brazos de mujer (escultura):

feminidad
ligereza
suavidad
…

Sales de baño vinoterapia (copa 3):

nuevos usos
modernidad
aroma
…

Cobertura autocalentable vinoterapia (copa 4):

tacto
calor
…

Pechos femenino+cobertura (pantalla o proyección):

beneficios del vino
sensualidad
…

Todo está enlazado:

feminidad
ligereza
suavidad
nuevos usos
modernidad
aroma
Tacto
calor
beneficios del vino
sensualidad

Descripción de la obra

En esta obra pretendo mostrar diferentes aspectos que rodean el mundo del vino, con dos piezas que se complementan a la vez que contrastan y expresan ideas contrapuestas.

Mediante los materiales y elementos utilizados reflejo estas diferencias a la vez que hago alusión a cada uno de los 5 sentidos:

Olfato. La sangre de toro y el vino tenderán con su olor peculiar contrastarán con el suave aroma de los productos de vinoterapia.
Gusto. Aunque no se pueda beber el propio olor a vino producirá el efecto del sabor.
Oído. Las proyecciones tendrán sonidos evocadores (música, latidos, agua…)
Vista. La misma obra en si y las dos proyecciones.
Tacto. Invitaré a tocar la copa que contiene la envoltura de vinoterapia que produce calor.